为进一步推进校企合作,深化产教融合,助力我院本科教育高质量发展,4月12日上午,应我院森林保护系党支部书记谈家金教授邀请,江苏省食用菌协会理事、淮安市玉兔灵芝发展有限公司王富华总经理来到我院,为林学院师生们带来了一场题为《我与灵芝的故事》的精彩创业讲座。此次活动作为森保大家谈系列的重要组成部分,旨在通过分享王富华总经理的创业经历和行业洞见,激发同学们对专业领域的兴趣和热情,同时促进学院与企业之间的紧密合作。讲座由林草学院、水土保持学院党委书记唐萍主持,学院副院长黄麟教授、森林保护系党支部书记谈家金教授和支部老师以及70余位本科生参加了此次讲座。
《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》中首次将食用菌写进"大食物观",并提出"构建动植物微生物并举的多元化食物供给体系",标志着党中央国务院对食用菌产业的重视达到一个前所未有的新高度。王富华总经理首先回顾了自己的创业历程,并详细剖析了他种植食用菌的契机。接着谈到了对培育大灵芝的执着追求,从1990年到2001年,他多次尝试不同的种植原料和配方,每天详细记录灵芝生长的各项数据。通过十年的不懈努力和与灵芝的朝夕相处,终于总结出一套新的灵芝种植方法,成功种出特大灵芝,最大的灵芝伞盖直径达到60厘米。他的工作得到了我国著名蕈菌学家张树庭教授以及食用菌领域唯一的中国工程院李玉院士的充分肯定和高度评价。最后,王富华总经理向师生们介绍了关于灵芝的特色深加工技术,详细讲解了灵芝多糖和灵芝酒的一些提取工艺与功效,让大家对灵芝的产业链和附加值有了更深入的了解。他还强调了科技创新在推动食用菌产业发展中的重要性,并鼓励同学们积极投身这一领域的研究和实践。
报告结束后,现场的气氛依然热烈。老师和同学们纷纷提问,王总耐心地一一解答,与大家进行了深入的交流和讨论。最后,黄麟副院长做了总结发言。他首先对王总的精彩报告表示了高度的赞赏和感谢,同时也对在座的同学们寄予了厚望。他希望同学们要学习王总的刻苦钻研精神,不断深化对专业知识的理解和掌握,努力提升自己的专业素养。要保持对专业的灵敏性,善于捕捉学科发展的前沿动态,不断创新与进步。此外,黄院长还特别提到,学院将一如既往地欢迎王总来院进行交流和指导,进一步推动产学研的紧密结合,实现资源共享、优势互补,共同推动学院和学科的持续发展。